МОРОЗИЛЬНИК «МИНСК-17» МШ-160

МОРОЗИЛЬНИК «МИНСК-17» МШ-160

Breadcrumbs

Устройство морозильника. Морозильник (рис..1, а.) выполнен в виде напольного металлического шкафа прямоугольной формы, покрытого белой эмалью MJ1-12-01 или ЭП-148 в два слоя. Внутри морозильника расположена камера с четырьмя выдвижными металлическими корзинами и четырьмя опорами в сборе. Холодильный агрегат 1 (рис. 1, б) герметичный.
В верхней части шкафа расположена сервировочная плоскость 7. Теплоизоляцией шкафа и двери служит пенополиуретан толшиной соответственно 35 и 33 мм. Внутренняя поверхность шкафа выполнена из пластика АБС-110 6Э вакуумного формования. Дверь в закрытом положении плотно прилегает к шкафу благодаря специальной магнитной вставке, которая находится в баллоне эластичного уплотнителя. Предусмотрен ограничитель угла открывания двери на 135°.
На верхней плоскости морозильника расположен блок управления и наблюдения. Переключатель режимов блока имеет два положения, соответствующих режимам «Замораживание» (—25 °С) и «Хранение» (—18 °С). На передней панели шкафа установлены индикаторы. Включение лампы соответствующего цвета (зеленого, красного или синего) показывает, в каком режиме работает морозильник: зеленая лампа горит постоянно, свидетельствуя о том, что морозильник включен в электросеть, синяя (или оранжевая) загорается при переключении морозильника на режим «Замораживание», красная (аварийная) загорается автоматически при температуре в морозильной камере —15 °С и выше.
С целью предотвращения примерзания двери и конденсации паров в морозильнике «Минск-17» установлен обогреватель дверного проема. В качестве обогревателя использована трубка, являющаяся продолжением конденсатора (она проложена по периметру дверного проема и залита пенополиуретаном).

В холодильном агрегате установлены герметичный кулисный компрессор 2 типа ФГ-0,125 или ХКВ6 ЛБУ и электродвигатель ЭДП-24. В него заправлены хладагент R12 в количестве 120 ± 5 г и минеральное масло ХФ 12-16 в количестве 350 г. Регулятором температуры служит терморегулятор Т-144-2. В качестве пускозащитного реле применено реле РПЗ П-24 или R3-2. Испаритель прокатно-сварного типа О-образной формы, выполненный из алюминия АД-1. Конденсатор стальной проволочно-трубчатый с трубами диаметром 4,75×0,7 мм и проволочным оребрением. Трубы расположены вертикально. Покрытие конденсатора выполнено черной эмалью МС-17. Четырех-ступенчатый листотрубчатый испаритель 5 охватывает весь объем морозильной камеры. Каждая секция испарителя состоит из изогнутых алюминиевых трубок, прикрепленных скобами к металлическому листу. Для защиты от коррозии испаритель оксидирован и покрыт лаком.
При установке холодильного агрегата испаритель вводят в камеру с лицевой стороны шкафа.
Холодильный агрегат имеет цеолитовый осушительный патрон со специальным патрубком, позволяющим проводить Двустороннее вакуумирование при его заполнении хладагентом.Патрубок расположен на герметичном компрессоре, через который вакуумируют и заполняют холодильный агрегат. Чтобы избежать попадания жидкого хладагента в картер компрессора, в систему холодильного агрегата морозильника введен еще один узел — докипатель 7, изготовленный в виде трубки диаметром 30 мм, в котором происходит докипание хладагента, не успевшего испариться в испарителе. Полное докипание хладагента в испарителе до его поступления в компрессор обеспечивает наивысший КПД холодильного агрегата. Докипатель установлен между испарителем и всасывающим патрубком компрессора. Капиллярная и всасывающая трубки 8 для улучшения теплообмена своими поверхностями спаяны вместе или капиллярная трубка введена внутрь всасывающей.
Режим работы морозильника рассчитан на непрерывную работу компрессора при замораживании. При этом перегреваются его узлы и, в частности, обмотки статора электродвигателя, что может привести к разрушению изоляции проводов. Чтобы избежать этого, для дополнительного охлаждения масла в кожухе компрессора предусмотрено специальное устройство 3. Охлаждающее устройство после вакуумирования заполняют хладагентом.
Талая вода удаляется вручную с помощью мягкой ткани.
Производительность морозильника «Минск-17» в режиме «Замораживание» составляет 5 кг/сут. Для обеспечения качественного замораживания максимальная масса первой партии продуктов не должна превышать 26 кг. Через 24 ч после последней загрузки продуктами морозильник переключают на режим "Хранение«.
Электрическая схема морозильника «Минск-17» приведена на рис. 2.